Karlstadresa

Fem över sex. Pling!!!!!!!...........Vaknar efter en orolig natt med lite sömn.............Dusch och frukost.............lite samtal med maken..............Halv åtta åkte jag iväg........till Karlstad.............. Solsken och en helt underbar höstdag...............Halv elva parkerade jag på parkeringen till min förra arbetsplats Seniorernas Hus......................Träffade Ronny i entrén......han blev glad och se mej..........
......ska bli pappa igen i december, grattis Ronny.............knackade på dörren till Lenas kontor och det blev ett jätte tjut............där satt dom och hade Husmöte.............Kerstin L, Kerstin B, Anita, Bror och alla andra....................Vad roligt det var att se dom..........................Kramkalas................satt med på resten av mötet..........sen blev det prat och prat och skvaller och mer prat.....................I cafét träffade jag Solveig L och hon blev så glad att se mej...........sen kom resten av ungdomarna, Ann, Erika och Harald........kramkalas igen................God soppa serverades som vi intog tillsammans Lena, Kerstin och jag.............Mötte upp Anders utanför Maxi.............handlade till middagen.............Fick för oss att vi skulle ta en tur till Säfflemârten............Ganska roligt och gå runt i det fina vädret.............mycket folk............handlade tre strumpor för 69 kr, 5 påsar bröd för 120 kr och lite marknadsgodis för 70 spänn................hem och lagade en lasange som han frös in............åt tacos till middag............tittar på Idol.....skit......Maken ringde och sa god natt.
Ha dé

Stressig dag

Usch vilken dag. Det var länge sen jag kände mej så uppstressad som idag. Jag hinner liksom inte med att vara med i verksamheten. Det är tusen andra saker som ska göras, ta itu med, möten och f-n och hans moster och sen ringer telefon i ett. Fyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy.
Hade även Alzaimers café ikväll så det blev senjobb också. Nej jag måste ta det lugnt så ja inte åker in i väggen igen.

Väl hemma så hade L-Å kommit hem från Stockholm och det var skönt. Satt och pratade vid köksbordet länge och kom fram till att Hemmets Journal inte hade kommit denna vecka heller. Nu ska han ringa i morgon och klaga.
Han tände en brasa sen om vi hade under kvällen när vi såg på tv. Det är mysfaktor nr ett det.
Ska upp tidigt i morgon och åka till Karlstad. Ska besöka Seniorernas Hus, min gamla arbetsplats. Det ska bli roligt.
Ha dé

Mysfaktor

Gäääääääsp

Om en månad, den 23/10, så åker vi till Thailand. Det är bra mycket varmare där än här. Vad härligt det ska bli. Jag känner att det behövs nu.
Fick skrapa rutorna i morse för första gången i år. Inte roligt.
Annars var dagen som vanligt. Det gick i ett. Hann knappt ta lunch för jag är tvungen varje dag och flytt bilen på parkeringen. Får bara stå fyra timmar där.
Ingenting är det på tv heller. Svenska Hollywodfruar kommer kl nio, men det spelar jag in och tittar på i morgon. Orkar ändå inte se färdigt idag.
Ha dé

  

Mingelmåndag

Vissa dagar är roligare än andra. Idag var en sån dag.
Gick visserligen upp väldigt tidigt för L-Å ska åka till Stockholm, så vi var uppe med tuppen.
Till jobbet kom jag kl 07. Sen kom goa Malin. Har inte träffat henne sen hon kom hem från Cypern. Hon var så brun och fin. Satt och prata länge innan vi börja jobba. Hon hade haft det bra sa hon och pojkarna hade badat varje dag.
Anette och flickorna i köket gjorde snittar i köket som vi ska ha i em. Själv så gick jag ner till Klädkällan och köpte en Dramaten sen bar det av till Systemet. Inhandlade två flaskor vitt och två flaskor rött och 4 öl. Vi hade nämligen en mingeldag på Träffpunkten. Superlyckat. Det kom 15 personer som drack cider och köpte sig ett glas vin. Snittarna gick åt som smör i solsken och Anita och jag dansade med några av seniorerna till Lasse Stefanz. En jätterolig dag och alla var på gott humör.
Hemma så satte jag ner påskliljor och krokuslökar som förhoppningsvis kommer upp till våren.
Våren ja, tänk om det vore det.....
Ha dé

Skål på dej

Anita och Inga tar sig en dans

 

Höstdag

Usch vad grått och dystert det är ute. Man ville inte gå ur sängen i morse. Var uppe ganska länge igår för att vara oss. Såg på filmen "Hur många lingon finns det i världen?". Bra film med mycket eftertanke.

Vann både Fiffel och V8 i morse. Ja, vad annars? Är man bäst så är man.

Satte igång med att baka piroger efter frukost. Jättegoda och vi tog en varsin till lunch och det blev så mycket köttförs över så det blev en full stekpanna med köttfärssås också.
Här är receptet till pirogerna:


Köttfärspiroger         

      

 

INGREDIENSER

 16 st.

 

Deg:

150 gram	smör
3 dl	mjölk
50 gram	jäst
1 tsk	salt
2 st	ägg
1 liter	vetemjöl

Fyllning:

400 gram	nötfärs
2 st	rivna morötter
2 st	gula lökar
2 st	vitlöksklyftor
	salt och svartpeppar
0,5 dl	chilisås
0,5 dl	tomatpuré
2 msk	kinesisk soja

Pensling:

	ägg
	mjölk

                                    

     

                     

 

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Smält margarinet i en kastrull. Häll i mjölken och låt det hela bli fingervarmt (37 grader). Smula ner jästen och rör ut den. Tillsätt salt, ägg och mjöl. Arbeta till en smidig deg. Låt degen jäsa medan du gör fyllningen.
2. 2. Hacka lök och vitlök och fräs sedan med morötterna i lite smör eller olja tills de blir lite mjuka. Tillsätt sedan färsen och krydda. Fräs ihop alltsammans och rör sedan i chilisås, tomatpuré och soja. Smaka av med salt och peppar om det behövs.
3. 3. Arbeta degen smidig. Dela degen i 16 delar. Kavla ut varje del till en tunn rund platta. Lägg några matskedar fyllning på den ena sidan av varje platta. Vik över den andra sidan och tryck ihop kanterna noga med en gaffel. Låt pirogerna jäsa på en bakplåtspappersklädd plåt i 15 minuter. Sätt ugnen på 225 grader
4. 4. Pensla med en blandning av uppvispat ägg och lite mjölk. Grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter.

 

Nu ska jag bara slöa resten av dagen tror jag. Kanske en bra film framför soffan.

Ha dé

 

Mina små älsklingar

Idag är det lördag och det brukar innebära lång morgon med kaffe, korsord, frukost och kortspel. Så även denna lördag. Lång morgon, ja 08.30 var kaffet färdigt, korsord, frukost med hembakat bröd med messmör och fiffel och V-8. Vem vann? Ja gissa.

Våra mattor i köket fick sig en rejäl tvätt av högtrycket. Dom går nämligen inte och tvätta i maskin. Men fina blev dom.

En tur till stora staden Göteborg och häls på två av barnbarnen. Flickorna denna gång. En trevlig em med mycket lek och skratt och musik och kel.

Nu väntar körslaget på tv.
Ha dé

 

Lorena, Lotta och Anteha

Natti natti

Kvällen börjar lida mot sitt slut. Gäspar en gång i minuten.
Har tagit mej ett varm bad med skum i. Underbart, men man blir så slö i kroppen efteråt. Skönt slö alltså. Sen äta mat efter det är ännu bättre. Vi lagade en helt fantastisk wookrätt med kyckling, purjolök, nötter, spansk peppar, ingefära, sambal oeleak, sherry och lite mer kryddor. Koka nudlar till. Wooowww!!!! Receptet finns i senaste Buffé.
God natt på er alla. Ha dé