söndag 6 juli 2014

God mat

I fredags så var vi som vanligt till Överby och handla till helgen. Kerstin och Rolf kommer på lördag så vi har planerat en meny.
Lördag blir det Whiseykokt högrev på grillen. Man skulle lägga högreven i en trång form och hälla på whiskey, vatten, salt socker och chiliflakes. Tillagas 4-5 tim i ugnen och sen skulle den grillas. Hade bakad potatis till detta och det var supergott. Verkligen.
Satt ute denna ljuvliga kväll till kl var bort emot elva. Det var så härligt så man får till vara på dessa fina kvällar.
Nu är kl halv åtta och vi ska snart åka iväg på äventyr.
Ha dé

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar